叉烧肉
基本解释
词条:『叉烧肉』
拼音:chā shāo ròu
注音:ㄔㄚㄔㄚˊㄔㄚˇ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
解释:粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。
基本字义
叉chā(ㄔㄚ)
1、交错:叉腰。
2、一头分歧便于扎取的器具:叉子。
其他字义
叉chá(ㄔㄚˊ)
1、挡住,堵塞住,互相卡住:一辆车叉在路口。
其他字义
叉chǎ(ㄔㄚˇ)
1、分开张开:叉开两腿。
基本字义
烧(燒)shāo(ㄕㄠ)
1、使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。
2、用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。
3、一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。
4、体温增高:发烧。退烧。
5、经烘烤制成的饼:烧饼。火烧。
6、一种烈性白酒:烧酒。高粱烧。
7、过多的肥料使植物枯萎、死亡。
基本字义
肉ròu(ㄖㄡˋ)
1、人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。
2、果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。
3、果实不脆,不酥:肉瓤西瓜。
4、行动迟缓,性子慢:做事真肉。
5、古代称圆形物中有孔的边。
6、极亲密疼爱之称,多用呼子女。
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