汉语词典

蛋花汤

基本解释

词条:『蛋花汤』

拼音:dàn huā tāng

注音:ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤㄕㄤ

解释:菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状﹐加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状﹐故称。

基本字义

dàn(ㄉㄢˋ)

1、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。

2、形状像蛋的:脸蛋儿。

基本字义

huā(ㄏㄨㄚ)

1、植物的繁殖器官,典型的由“花托”、“花萼”、“花冠”、“雌蕊群”和“雄蕊群”组成,有各种形状和颜色,一般长得很美丽,有的有香味,凋谢后结成果实。

2、供观赏的植物:花木。花草。花匠。花事(游春看花等事)。

3、形状像花的东西:雪花。浪花。钢花。火花。棉花(棉的絮亦称花)。礼花(烟火)。挂花(指战斗中受伤)。

4、用花装饰的:花圈(quān)。花篮。花灯。花车。

5、具有条纹或图形的,不只一种颜色的:花样。花边。花花绿绿。印花。

6、指“痘”:天花(一种急性传染病)。

7、混杂的,不单纯的:花猫。花白头发。

8、虚伪的,用来迷惑人的:花言巧语。

9、表面好看,没有实效的:打花拳。花架子。

10、模糊不清:头昏眼花。

11、喻事业的精华:体育之花。

12、喻女子:姊妹花。

13、用掉:花钱。

14、名目繁复的:花名册(人员名册)。

15、犒赏的钱或物:花红。

16、某些细嫩的东西:蚕花。鱼花。

17、指妓女或与妓女有关的:花娘(妓女)。花魁。

18、〔花甲〕指六十岁,如“年逾花花。”

19、姓。

基本字义

汤(湯)tāng(ㄊㄤ)

1、热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。

2、煮东西的汁液:米汤。参(shēn)汤。

3、烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。

4、专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。

5、中药的剂型:汤剂。汤药。

6、姓。

其他字义

汤(湯)shāng(ㄕㄤ)

1、〔汤汤〕大水急流的样子,如“河水汤汤”,“浩浩汤汤”。

2、(湯)

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