汉语词典

蛋羹

基本解释

词条:『蛋羹』

拼音:dàn gēng

注音:ㄉㄢˋ ㄍㄥ

解释:鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物。

基本字义

dàn(ㄉㄢˋ)

1、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。

2、形状像蛋的:脸蛋儿。

基本字义

gēng(ㄍㄥ)

1、用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物:羹汤。肉羹。鸡蛋羹。

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