鸡蛋清
基本解释
词条：『鸡蛋清』
拼音：jī dàn qīng
注音：ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ
解释：
1.亦作"鸡蛋青"。亦作"鸡蛋清"。
2.鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。
基本字义
鸡（鷄）jī（ㄐ一）
1、家禽，品种很多，翅膀短，不能高飞；雄性能报晓，雌性能生蛋：公鸡。母鸡。鸡雏。
基本字义
蛋dàn（ㄉㄢˋ）
1、鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵：鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。
2、形状像蛋的：脸蛋儿。
基本字义
清qīng（ㄑ一ㄥ）
1、水或其他液体、气体纯净透明，没有混杂的东西，与“浊”相对：清水。清泉。清流（ａ．澄澈的水流，如“一股清清”；ｂ．旧时指负有名望，不肯与权贵同流合污的士大夫）。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白风清。
2、安静，不烦：冷清。凄清。清闲。清静。清淡。清幽。清谧（宁静）。
3、单纯不杂：清唱。清茶。
4、明白，明晰：清楚。清晰。清醒。清通（文章层次清楚）。清亮。
5、一点不留，净尽：清除。肃清。清剿。清洗。清君侧（清除国君身边的亲信）。
6、整理，查验：清理。清查。清点。清仓。
7、详细登记：清册。清单。
8、公正，廉洁：清廉。清正。清官。清绩。
9、洁净，纯洁：清洁。清爽。冰清玉洁。
10、高洁，高尚的，高明的：清高。清绮。清雅。清操。清介（清高耿直）。清望（清白高尚的声望）。清识（高明的见识）。
11、太平，不乱：清平。清泰。清和。
12、中国朝代名：清代。清宫秘史。
13、姓。