上菜
基本解释
词条：『上菜』
拼音：shàng cài
注音：ㄕㄤˋㄕㄤˇ ㄘㄞˋ
解释：谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。
精选例句
1、我幼时侍先君饮于东兴楼，因上菜稍慢，我用牙箸在盘碗的沿上轻轻敲了叮当两响，先君急止我曰：千万不可敲盘碗作响，这是外乡客粗卤的表现。
2、服务员往来上菜时，为了不将酒菜弄洒，只好高举托盘，踮脚穿梭，时间长了，就成了这家酒吧的风格。
3、他抬头摆弄着碗筷，百无聊赖地等着菜，服务员穿梭不停地往各桌上菜，可迟迟没给他送来。
4、这样过于丰盛的菜肴,是出于敬客的虚假形式,也因为当一道一道上菜之际是假定客人乘着酒兴耍玩种种余兴或行酒令,或吟诗句,这天然需要时间的延长,仍容许胃肠以较充分的时间来消化。
5、抻面,把酱炸透了再配上菜码儿拌面条儿吃,日久天长形成了一套习俗规矩,也就发展成了京城名吃炸酱面。
古代诗词
宋代．苏辙．种菜：「家居闲暇厌长日，欲看年华上菜茎。」
近现代．石声汉．浣溪沙 其二：「白足提篮上菜场。」
近现代．陈逸云．蝶恋花 于宁远县途中，宿白水岭：「炉上菜香和酒热。」
基本字义
上shàng（ㄕㄤˋ）
1、位置在高处的，与“下”相对：楼上。上边。
2、次序或时间在前的：上古。上卷。
3、等级和质量高的：上等。上策。上乘（佛教用语，一般借指文学艺术的高妙境界或上品）。
4、由低处到高处：上山。上车。上升。
5、去，到：上街。
6、向前进：冲上去。
7、增加：上水。
8、安装，连缀：上刺刀。上鞋（亦作“绱鞋”）。
9、涂：上药。
10、按规定时间进行或参加某种活动：上课。上班。
11、拧紧发条：上弦。
12、登载，记：上账。
13、用在名词后边，表示时间、处所、范围：晚上。桌上。组织上。
14、用在动词后边，表示开始、继续、趋向、完成：爬上来。锁上。选上代表。
15、达到一定的程度或数量：上年纪。
16、中国古代乐谱的记音符号，相当于简谱中的“1”。
其他字义
上shǎng（ㄕㄤˇ）
1、〔上声〕汉语声调之一，普通话上声（第三声）。
基本字义
菜cài（ㄘㄞˋ）
1、供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。
2、主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
中英翻译
翻译：serving
serving*['sә:viŋ]
n. 服务, 招待, 上菜, 一份食物