蜀椒
基本解释
词条:『蜀椒』
拼音:shǔ jiāo
注音:ㄕㄨˇ ㄐ一ㄠ
解释:落叶灌木﹐产于蜀中﹐又称巴椒﹑川椒。果实光黑﹐肉厚皮皱﹐腹里白﹐气味辛辣﹐可作香料。
古代诗词
明代.王叔承.上巳日吴野人烹蟹及吴化父兄弟宴集:「蜀椒吴盐落碪细,宝刀香腻春葱丝。」
宋代.陈晔.服椒法歌:「蜀椒贰斤净,解盐六两洁。」
唐代.王珪.宫词:「楼西别起长春殿,香壁红泥透蜀椒。」
基本字义
蜀shǔ(ㄕㄨˇ)
1、中国四川省的别称:蜀本(宋代在四川刻印的书籍)。蜀客(旅游蜀地的人)。蜀椒。蜀绣(四川出产的刺绣)。蜀锦。得陇望蜀。
2、中国朝代名:蜀汉。
3、中国周代诸侯国名,在今四川省成都市一带。
基本字义
椒jiāo(ㄐ一ㄠ)
1、〔花椒〕a.落叶灌木或小乔木,果实球形,暗红色,种子黑色,可供药用或调味;b.这种植物的果实,简称“椒”,如“椒盐”。“椒酒”。“椒桂”(常用来喻贤人)。
2、〔胡椒〕a.常绿藤本植物,果实球形,红色,成熟后红黑色,味辛辣,可供药用或调味;b.这种植物的果实。
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